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2009年8月 Archive
燻製のはじめかた 〜材料と動画〜
- 2009年8月22日 19:22
チーズ はんぺん 牡蠣 たこの刺身 さんま 卵 牛タン いずれも、高プリン体。 私のように、痛風直前の人間がはじめるものではないかもしれない。齢30にして、燻製をはじめることになりました。【温燻むきな材料】あらゆるサイトから説明を読み、これがもっとも丁寧な説明動画でした。【ニコニコ動画】「悪魔の燻製講座2 ~超絶!初心者編~」
では、ジャスコに行って、材料を買ってきます。
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